なんのへんてつもない、ふつ〜〜の「ちらし寿司」です。
今日のかやくは・・・たけのこ・ふき・スナックエンドウ・人参・干し椎茸
トッピングは・・・・・・錦糸卵・きぬさや・紅生姜・木の芽
どうしてここに乗せたかというと・・・
椎茸、卵以外は「我が家産」だということ(*^_^*)
お米も我が家産。正確には我が家の田圃で取れたお米（頼んで作って貰ってそれを買ってます）
自給自足生活も夢じゃないかもぉ〜
って・・・・うそですよ。
絶対に・・・・・無理です(^_^)v
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 わぁ〜(^o^) 素晴らしいですね。ほとんど自家製！！
本当は一番理想ですよね、こういうのが・・・ 手間ヒマかけて愛情かけて作る野菜と、 それを使って作る愛情たっぷりごはん・・・ 一番のご馳走ですね。 当たり前のことが、今では最高のゼイタクですね♪ れいままさんのちらし、食べたいな〜(^-^)/ すご〜い！！ おいしそ〜。
椎茸と卵以外は、れいまま家産だなんてすごいです〜 
来年は椎茸も作ってたりして。 そして庭にはニワトリ  が・・・・（笑）
ゆき | URL | 2008/05/16/Fri 21:50 [EDIT]
れいさんへ そうなんですよ。
でも・・・たまたまですけれど・・・ね。 「食が危ない」と言われ続けている今だこそ、本当の贅沢かもしれませんね。 私も是非に食べて貰いたいです。 ゆきさんへ タケノコは頂き物。ふきは自生してるモノですよ。
椎茸の原木（１本だけだけど・・）もありますよ。 あはぁ〜鶏ねぇ〜 にわとりさんがストレスで羽根が抜けちゃいそうなので。。。やめときます(^_^;) 「我が家産」の季節ちらし。いいなぁ〜！
後は、にわとりと椎茸の菌を植えた木（何て言ったっけ〜？）だけですね。 物価高に災害..“自給自足”の練習必要かも〜。 れいままさん、美味しい野菜、食べられて羨ましいです。 私の母は農家の出なんだけど、私素質ないです。 「豆の種をまく」←節分みたいに蒔いてしまいました。（涙） おいしそー 自給自足。今でも時々考えますよ。
先日も大阪のどっと郊外の物件ちらし眺めながら、ため息ついていたところです。 来年はクヌギの原木と鶏さんがいたら完成ですね。 でも、なによりれいままさんのおすしを食べてくれる家族がいてくればこそですよね。 しっぽはどこ | URL | 2008/05/18/Sun 16:39 [EDIT]
バロン母さんへ 私の小さい頃は何処の家にも、鶏がいて椎茸の原木があって、その日の夕飯のおかずは畑からでした。私もそんな所で育ちました。
義父が元気なときは一切畑には手を出さなかったんですが・・・ 今は欲と隣り合わせで、「食べたいモノを少しだけ。」で作っています。 母さんもチャレンジして下さい。 そのうち上手に作れるようになりますよ。 私もそうでしたから〜 |
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